Spätburgunder 2001 trocken
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in Frankreich Pinot Noir. Stammt vermutlich von einer burgundischen Wildrebe ab.
Farbe: ziegel- bis tiefrot
Aromen: Brombeere, Waldbeere, Himbeere, Kirsche, Rauch, Leder; Geschmack: samtig, mit feiner Säure und gehaltvollem Körper
Passt zu Braten von Wild und Rind und würzigem, fettarmen Käse.
0,75 Liter
Restzucker 2,4g/l, Säure 5,9g/l, Alkohol 12,5%
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