Silvaner 2005 halbtrocken

Der Silvaner wurde Mitte des 17. Jahrhunderts nach Franken gebracht und gilt hier als die klassische Rebsorte. Silvanerweine sind von neutralem Charakter, dennoch herzhaft und vollmundig.

Aromen: Wiesenduft, Honig, Rosinen, Mirabelle oder auch Zitrus

Wie alle Weine mit geringer Säure passt der Silvaner zu Fischgerichten, dezent gewürzten Kalb- und Geflügelspeisen oder auch zu einer zünftigen Brotzeit.

1 Liter

Restzucker 13,5g/l, Säure 5,6g/l, Alkohol 11,0%